Pão de forma

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Pãozinho de forma caseiro, muito saboroso e simples de fazer.

Ingrediente

  • 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 30g de fermento biológico para pão
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de óleo (não cheia)
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) bem cheia de leite morno 

Modo de Preparo

Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo
 
Despejar em uma tigela, junte a farinha e bata com uma colher de pau até a massa ficar bem lisa.

Coloque em duas fôrmas para bolo inglês grandes, untadas e polvilhadas com farinha de trigo, deixar a massa descansar até dobrar de volume
 
Aquecer o forno a 160°C por 3 minutos depois colocar as formas, assar por 15 minutos nessa temperatura e mais 20 minutos em fogo médio (180~200°C) para dourar o pão.

Rende duas formas grandes. Deixe esfriar antes de cortar.

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