Saudação

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Olá pessoal.

A criação desse blog foi motivada pela vontade de buscas os sabores e aromas da comida de vovó e divulgar esses sabores pra outros "netos" matarem a saudade daquelas comidas, tão saborosas e quase inalcançáveis, que tanto prazer nos dava comer.
Não só da minha avó, mas de todas as avós - comida tradicional de família. Tentarei dar espaço, na medida do possível, para outras avós.

Comentários

  1. Cassio Crestana26 de agosto de 2011 às 23:19

    Grande Amigo Marcelo!!
    Muita satisfaçao em reencontra-lo,Claro que me recordo ;voce ainda usa radios amadores??kkk
    Se tiver um tempinho entre em contacto;estou sitiado no Facebook!!facebook.com/CALIPIISA
    La tera muitas fotos recentes ..Gostaria de saber de sua vida também..
    Um forte abraco
    Cassio

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  2. Cassio Crestana26 de agosto de 2011 às 23:31

    http://calipiisa.blogspot.com/

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  3. Nane Cabral24 de abril de 2012 às 19:51

    Obrigada pela visita lá no blog. Seja bem vindo e volte sempre. Boa sorte com o blog. Participe do sorteio. Nane Cabral www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  4. Overlord9 de maio de 2012 às 17:10

    Olá, Marcelo!

    Li um post teu num tópico sobre maçaricos lá no blog Panelaterapia onde tu falas do uso de um soprador térmico para caramelizar o açúcar.
    Fiquei interessado pois ia comprar umn maçarico antes de ler tua dica.
    Realmente funciona?
    O açúcar não é soprado pelo vento antes de caramelizar?
    Agradeço desde já tua ajuda!

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  5. Marcelo9 de maio de 2012 às 17:16

    Depende do soprador...
    o meu faz o maior esparramo, pois sopra com força. Tem que grudar o açúcar pincelando calda antes ou voa tudo. Mas tem sopradores que são mais gentis, como os da Black&Decker, mas aí o preço é consideravelmente mais alto.
    Funciona muito bem, mas não é prático.

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  6. Cassio Crestana26 de agosto de 2012 às 07:01

    Marcelo!!
    Vejo que ja ampliou suas receitas,muito bom!!
    Parabéns !!
    Abraços
    CALIPIISA

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